Åhh, har varit så dålig på att uppdatera senaste tiden. Har haft en av de tröttaste veckorna i år. Men nu börjar det bli bättre och snart är det äntligen semester. Det har inte blivit så mycket fotograferande heller. Men sen sist har jag i alla fall hunnit med årest första svenska dopp i havet, anordnat fest för kontoret, varit på dop, firat hyfsat nybliven 25-åring och blivit bortbjuden på middagar hos fina vänner.
Ikväll lagade jag någon slags thai-inspirerad kycklingsallad, innehållandes grillad kyckling, nudlar, broccoli, morot, paprika, babyspenat, rabarber, mango, jordnötter, cashewnötter, lime och god dressing.
Finstrimlad rabarber i salladen var verkligen supergott och rekommenderas!
Senare blev det kaffe och hembakta cantuccini på nyinköpt assiett från Granit. Den har redan blivit en storfavorit, fast den är så liten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar