27 februari 2012

Home sweet home

Tänkte att vi skulle ta oss en titt på hur det ser ut hemma hos oss. Vi bor i en mörk vindslägenhet som är drygt tjugo meter lång och cirka tre till fyra meter bred och endast har fönster som vetter mot norr. En riktig utmaning att inreda med andra ord. Eftersom det är en hyresrätt finns det ju en del tråkiga, fula och stökiga hörn som inte är lönt att gör något åt eller värda att visa, så jag har koncentrerat mig på mina favoritställen. Jag börjar i köket eftersom det är det bästa rummet att vara i.
I ett hörn av köket finns en vägghylla där det har samlats en massa grejer som används flitigt eller är fina att titta på. Där står bland annat två små rådjur som stod på vår bröllopstårta. Fast det är en sanning med modifikation eftersom restaurangen slängde de som faktiskt stod på tårtan och jag fick köpa ett par nya. Men vi låtsas att allt är som det ska. Nedanför hyllan trängs Moccamastern  med en massa burkar med varierande innehåll.
Från köket är det väldigt nära till sovrummet som är mitt näst bästa rum. Där är det mest vitt, svart och högblankt trä. Jag gillar det. Det är en typisk sån där grej som är sjukt oinne, men som jag bara råkar älska. Blankt blankt blankt. Jag tror att kärleken skulle kunna ha sitt ursprung bland pianon och musikinstrument.
Det här skåpet har från början inhyst en inbyggd radio, vilket jag vet eftersom jag såg ett exakt likadant skåp i en second-handbutik med just en radio i. Fast mitt skåp är fyllt med skor. Hittade det på blocket och tutade ner till Malmö för att hämta det. Fyndade soffbordet i samma veva.
Det här skåpet hittade jag i ovan nämnda secon-handbutik för några hundralappar. Det väger typ ett ton och tog nästan livet av tre unga män på vägen upp till fjärde våningen.
Några av mina favoriter är de här valarna. Hittade en för några år sedan i en antik/loppis-butik och blev kär vid första ögonkastet. Ett litet tag senare hittade jag en till likadan på en gatuloppis, och den hade minsann en liten etikett som avslöjade att den var handgjord i Boda. Finfina grejer det! Jag har googlat runt flera timmar för att försöka hitta något om när de tillverkades men jag kan bara konstatera att de måste vara från innan 1964, då Boda och Kosta började samarbeta. Den lilla valen i mitten fick jag av Lukasz när han kom hem från Tjeckien i höstas. Nu är det en hel valfamilj.
I en hörna i sovrummet står en skolplansch som är lite läskig. Funderar på att ersätta den med något annat.
Sängen är en av de finaste sängarna jag vet och fyndades till halva priset på Ilva för snart fyra år sedan. Älskar den franska känslan. Det där rottingmaterialet som är på huvudgaveln är en storfavorit.
På väg från sovrummet till vardagsrummet passerar man en vägg med svartvita fotografier. Där hänger än så länge mamma, pappa, mormor, gammelmormor, Lukasz mamma och hennes morföräldrar. Svampbilden har pappa tagit på den tiden han framkallade bilder själv. Originalet hänger, och har alltid hängt hos mina föräldrar, och jag gjorde mig en kopia eftersom det kändes så tomt att bo utan den.
Sen kommer man till hallen där det hänger en stor spegel med guldram. Även den fyndad på blocket. Vi fick den till och med hemkörd.
På motsatt vägg i hallen hängen en gammal vapenplansch från marinen.
I vardagsrummet står två bokyllor som huserar lite mer än bara böcker. Man kan faktiskt hitta det mesta där.
En rad med röda saker. En antik rysk docka från St Petersburg, en ny från Budapest, två gamla dalahästar, en raketpenna från Barcelona, en robot från New York och ett läppbalsam. Allt är presenter utom raketpennan som Lukasz köpte till sig själv.
Om man ligger i soffan ser det ut såhär.
En hög med filtar och en isbjörn man kan klappa på i brist på husdjur.
Snyggaste högtalarna enligt mig. Köpta på samma ställe som den första glasvalen, kanske till och med vid samma tillfälle.
Hemmakladdad väggdekoration.
Stilleben som ständigt förändras. Mustasch-trycket inhandlades i Melbourne och har sedan rest i en turkos ryggsäck genom hela Nya Zeeland, mellanlandat i Sydney, Singapore och London och till slut hamnat här i Helsingborg. Lampan köpte jag när jag var sjutton och den ska snart bytas ut mot en jag håller på att renovera. Det blir nog en stor helvit pjäs, gjord av samma man som gjort den kurviga palisander-skålen. Elefanten köpte jag på Illums bolighus i Köpenhamn förra året. Vårt hem innehåller verkligen väldigt många djur-saker. Många fler än de som synts till i detta inlägg. Och det finns alltid plats för djur tycker jag!

23 februari 2012

Meet the parents

I lördags kom mina föräldrar på besök, vilket händer på tok för sällan. Men jag förstår dem ändå. Det är ju en bit att åka. Storebror Ludwig kom också, fast det är ju inte så jobbigt när man bor i samma stad. Lite av familjen var inte med, vilket var ganska bra för då hade vi inte fått plats i köket.
Dagen till ära lagade jag kalasgod fisksoppa med saffran och vitt vin.
Pappa ser förväntansfull ut. Som ett barn på julafton. Han undrar kanske om hans dotter kan laga mat. Någon som har tips på snygg soppterrin förresten? Inte kul att servera ur fula kastrullen.
Sen var det upphällning av soppa...
...och vin
Mamma med skeden i högsta hugg.
Dags att hugga in, fast det fanns väl inte så mycket att hugga i. Mer sörpla.
Mamma och jag. 
Lite senare förflyttade vi oss till soffan och mumsade i oss en massa gulgrön fruktsallad. Det gäller att passa på nu när det finns så goda exotiska frukter i affärerna. I denna hade vi mango, ananas, vindruvor, äpple, banan och passionsfrukt. Älskar fruktsallad så himla mycket. Det är ju så mycket godare än att äta bara en frukt. Jag tycker dessutom inte alls om att bita i frukt, måste alltid dela den först.
Sen spelade vi Pictionary och höll på att kissa på oss av skratt.
Mamma är så duktig på att rita. Jag är bra på att slå högt med tärningen, så vi vann! Hurra för oss!

21 februari 2012

Temmeldagen, en dag att drömma sig bort

Om jag hade fått välja hade jag helst tillbringat dagen liggandes på en flygande matta, med kurs mot ett varmt land långt långt borta. Med mig skulle jag haft en liten väska med det allra nödvändigaste (solhatt, nätta sandaler, en randig klänning och så kameran förstås, för att kunna föreviga allt vackert jag ser), en kanna med starkt te och så temmelburken såklart. Det skulle dessutom passa sig alldeles ypperligt om Lukasz låg bredvid. Sen skulle vi mumsa i oss temlor och te hela dagen och titta ner på det skiftande landskapet som rusar förbi nedanför oss. Emellanåt skulle vi lägga oss på rygg och titta upp på en ljusblå himmel med små vita molntussar, och fantisera om vad de föreställer. På kvällen skulle vi vara framme i det varma landet och landa mjukt på en sandstrand vid en lugn kristallklar havsvik. Där skulle vi bada tills solen gått ner i havet och våra fötter var skrynkliga som russin. Sen skulle jag somna i Lukasz famn under en glittrande stjänhimmel så stor och overklig att man får gnugga sig i ögonen och nypa sig i armen för att förstå att det är på riktigt. För det är det ju!
Vad har du gjort idag?

20 februari 2012

Potatischipskakor med pecannötter

De här kakorna bakade jag till Evas inflyttningsfest i fredags. Jag tog med mig en hel gammal brödform full med kakor och lämnade bara några stycken kvar hemma. De blev verkligen supergoda med sina intressanta kontraster av sött, salt, krispigt och mjukt och de hade strykande åtgång. Chipsen jag använde var vanliga salta potatischips. Jag lät mig inspireras av detta receptet, men tog mer av allt det goda och eftersom receptet är på engelska kommer här en översättning. I originalreceptet står det att nötterna ska vara rostade, vilket jag missade, men tänker testa nästa gång.

Det här behöver man till 30-40 kakor:

225 g rumsvarmt smör
1 dl strösocker + 0,5 dl att vända kakorna i
1 tsk vaniljsocker
1/4 tsk salt
1,5 dl grovt hackade pecannötter
1,5 dl finkrossade potatischips
ca 5 dl vetemjöl

Topping:
0,5 dl finkrossade potatischips
1,5 tsk flingsalt

Sätt ugnen på 175°C och förbered två plåtar med bakplåtspapper.
Blanda ihop smör och socker tills det är lätt och fluffigt. Blanda i vaniljsocker och salt. Tillsätt pecannötter, chips och vetemjöl och blanda tills degen precis går ihop.
Häll 0,5 dl strösocker i en liten skål.
Forma degen till små bollar som du plattar till, vänder i socker och lägger på en bakplåt. De kan placeras ganska nära varandra eftersom de inte växer särskilt mycket i ugnen.
Blanda de krossade chipsen med saltet och strö lite på varje kaka. Tryck till något på toppingen så fäster den bättre och mindre av det goda ramlar av.
Grädda kakorna i mitten av ugnen ca 15 min och låt sedan svalna på galler.
Enjoy!

Jag tycker att kakorna smakade bäst när de hade svalnat eftersom nötterna blir så mjuka i ugnen.

19 februari 2012

Inflyttningsfest hos Eva

I fredags var det inflyttningsfest hos Eva i hennes nya lägenhet som hon renoverat så himla fint. En massa kompisar var där, men det blev mest suddiga bilder eftersom det var en aning mörkt.
Joakim och Christian fick jag att le genom att be dem tänka på någon bra sporthändelse, ja ni vet han den där skidåkaren, jaaa Marcus Hellner! Det funkade.
Jag invigde mina nya skor.
Färgglada strumpor på Christian och Lukasz.
Levande ljus i den ena av två(!) kakelugnar. 
Eva hade dukat upp ostbricka med kex och vindruvor, god korv och tunnbrödsrullar med lax. Jag hade med mig hembakade kakor med potatischips och pecannötter som visade sig vara försvinnande goda. Recept kommer snart.
En glad Lotta bakom våriga ljusrosa tulpaner.
Jag och Li, båda i oskyldigt vitt.

En bra början på dagen

Dagens frukost bestod av lite rester från gårdagen. Två rostade surdegsmackor, salami på den ena och mesost på den andra, toppade med gurka och groddar. Ett löskokt ägg, en skål med fruktsallad och en kopp Earl Grey. Superbra start på min söndag!

18 februari 2012

Gå-på-fest-på-en-fredag-frisyr

Igår var det inflyttningsfest hos Eva och jag hade ny frisyr. Väldigt enkel, men väldigt tjusig. Mamma kallar den pingstvänsfrisyr, men jag tycker (hoppas) att den är lite mer Holly Golightly. Jag måste dock öva lite mer på den så att den blir lite jämnare och det inte sticker ut en massa småstrån överallt.

16 februari 2012

Lite Malmö, semmeldelning och second breakfast

Förra helgen var vi på snabbvisit i Malmö och hade det hur bra som helst. Åkte på fredagen vid tio på kvällen för att möta upp Anna och Christian. Gick en sväng till Grand, där jag inte varit tidigare, men som var som ett stort vardagsrum. Ingen musik och inget dansgolv. Bara en massa folk och soffor och bord. Mycket bra vardagsrum enligt mig. Vi träffade en massa folk vi kände där och kom inte därifrån förrän de stängde. Då gick vi hem till Christian och sov på hans världsköna soffa. Bilderna är från hans lägenhet. Kameran fick inte följa med ut.
På lördagsmorgonen var det finfrukost med finbesök i Christians kök. Anna kom dit med Sara och Erik och lite senare kom även Christoffer dit. Vi åt sillsmörgåsar och drack te och precisionsbryggt kaffe och lyssnade på Litchi's frukost-playlist.
Efter frukosten gick vi ut på stan och kikade i affärer. Köpte två tröjor och en minimuffinsplåt (som nog ska användas som mini-paj-plåt)
När affärerna började stänga gick vi till Hollandia, ett sånt där gammalt anrikt café, där jag och Anna delade på världens mest ovärda semla. Den kostade 40 kronor och innehöll för lite kardemumma och för lite mandelfyllning. Den smakade helt enkelt för lite. Så det så! Men teet var gott. Liksom sällskapet! Några av de få bilder som finns från denna dag är från semmeldelningen som är en liten historia för sig. Det var nämligen väldigt knepigt och kladdigt att dela en semla med en ovass bakelsegaffel. Ja ni ser ju...
Det gick till slut.
På kvällen åkte jag hem till Helsingborg och förberedde lite inför söndagen. Då kom nämligen Eva och Ian på besök. Vi bjöd på second breakfast. Det var ju inte så brunchigt eftersom det varmaste och matigaste vi hade var stekt bacon och kokt ägg. Men jag hade i alla fall bakat frallor, svängt ihop en tonfiskröra och gjort smoothie. Kexen jag bakade förra veckan fick också vara med och alla pålägg vi hade i kylen. Och groddar såklart. Det känns så självklart med groddar för mig (tack för det mamma), alla borde göra groddar. Till efterrätt hade vi passionsfrukt och melon som Eva hade tagit med sig.
Har jag sagt att jag älskar frukost?