FJÄRIL VINGAD

Jag fick väldigt blandade känslor när jag i somras hittade den här brickan i en antikaffär i Bromölla. Full av fjärilar som har fått sätta livet till för denna prydnadssak, fy vad hemskt! Men samtidigt kände jag att det var helt fel att de där fjärilarna skulle ha dött i onödan om ingen längre skulle älskade den här brickan, med de vackra vackra skimrande vingarna på. Så jag avvarade en femtiolapp och tog med den hem, och fin är den allt! Jag har ingen aning om hur gammal den är eller var den kommer ifrån, men det är ett vackert hantverk med intarsia i träet. Extra roligt var det när jag såg en precis likadan rekvisita-bricka, fast med andra fjärilar, i det här inlägget på IKEA's blogg Livet hemma. 

HUNGERSPELEN

 

Nu har jag också läst dem, precis som så många andra därute. Den brutala serien om Hungerspelen av Suzanne Collins. Har man inte läst dem kanske man har sett första filmen, vilket jag faktiskt också hade gjort innan jag började läsa serien. 

Enligt mig är serien inget litterärt mästerverk, men jag tror helt klart att det är en blivande klassiker/kultserie från den här tiden. En sådan som kommer leva kvar och som våra barn och barnbarn kommer att läsa. Den underliggande meningen och liknelsen med vår egen värld är absolut tänkvärd och inget man behöver läsa mellan raderna för att förstå. 

Trevlig förströelse om man vill ha något lättsmält (om än väldigt brutalt och bloddrypande) som är hyfsat spännande. De första två böckerna var bäst, den tredje lite segare och mindre spännande, men med bra slut.

JUST ME

Man får roa sig bäst man kan när ens bättre hälft befinner sig i fjärran östern och inte kommer hem igen förrän i November. Tog en lång och hurtig söndagspromenad och var vrålhungrig när jag kom hem, så jag kokade lite varm choklad som spetsades med Malibu. Premiäranvände min fina fina kaninkopp som jag köpte på Colette i Paris. Är den inte ganska underbar?! Det blev även en rödbetsscone med lemoncurd samt en arraksboll som blev över från fredagsfikat på jobbet. Från promenaden hade jag köpt med mig hem en Femina och på köpet fick man Elle Interiör. Himla bra ju eftersom Elle Interör kostar mer ensam än vad de båda kostade tillsammans! I bakgrunden går playlisten "Christmas" på repeat eftersom den får mig att må väldigt bra.
Det har varit en ganska varm och stilla helg. Igår tog jag en cykeltur och fick ta av mig jackan och cykla i bara t-shirt eftersom det blev alldeles för varmt. Cyklade på en vacker trädkantad gata där löven singlade ner som konfetti i solljuset. Eftermiddagen spenderades på Väla där jag köpte varma tröjor och några andra kul saker. Sen gick jag lite vilse men hittade till slut fram till vännerna Lotta och Linus i Ödåkra. Där lagade vi middag och satte oss sedan framför en digital brasa och drack te ur fina engelska tekoppar. Sen tog jag tåget tillbaka till Helsingborg och läste bok och pinnade saker på Pinterest.

EN FLASKA SOLSKEN

Senaste månaden har jag haft värsta apelsincravingen. Varenda söndagsfrukost de senaste veckorna har det stått en liten flaska nypressad apelsinjuice på bordet. Det är så grymt gott, som solsken på flaska. Jag tycker inte om att skala apelsin och tycker att det är lite meckigt att äta klyftor, så jag föredrar att dricka juicen. Till varsitt litet glas juice åt mig och mannen räcker det att pressa två-tre apelsiner. Vill man ha mer tar det ju lite längre tid, men det är fortfarande värt det. Avskyr köpt apelsinjuice, även de "lyxigare" varianterna, som jag mest tycker smakar beskt, surt och konstgjort och inte alls som riktig apelsin. Just nu är dessutom apelsinerna i affären helt magiska. Så passa på att pressa vetta!

HÖST PÅ SÖDERÅSEN

I Lördags packade vi Kånken full och åkte med Josefin på utflykt till Söderåsen. Vi parkerade vid Skäralid och promenerade bland höstlöv och svampar till utsiktspunkten Kopparhatten. Träden var fortfarande ganska gröna men med stänk av gult här och där.

Vi avslutade det hela med kanelbullar och varm choklad toppad med minimarshmallows. Så himla gott med värmande dryck i den kyliga höstluften. Skönt är det också att det ännu inte blir mörkt så rysligt tidigt. Fasar inför att ställa om klockan, det är så extremt värdelöst. När ska vi avskaffa vintertid?

SWEET PAUL FALL

Bilder: Sweet Paul Magazine

Efter ett svettigt Zumbapass ikväll var det skönt att sätta sig ner och njuta av det nya numret av Sweet Paul Magazine, som även omnämndes i föregående inlägg. I detta finfina höstnummer var det bland annat chokladfrossa och en mängd annan matinspiration och pysseltips.

PRETZEL BITES

De här delikata skapelserna är alltså Pretzel bites, små bullar som man bakar på samma sätt som vanliga pretzels, fast man formar degen till bollar istället. De är väldans goda nybakta med en klick smör på och ett glas mjölk att dricka till. Öl går säkert också bra, men då jag inte är så glad i öl överlåter jag det testandet till någon annan. Receptet hittade jag i Sweet Paul Magazine, men vilket nummer det var minns jag inte. Jag har i alla fall tagit mig friheten att översätta receptet till svenska och modifiera lite lätt.

Det här behövs till 40 st:

2 tsk torrjäst 

3,3 dl 40-gradigt vatten

3/4 dl farinsocker

ca 9 dl vetemjöl

1 tsk bikarbonat eller bakpulver

Grovt salt eller havssalt

Lös upp jästen i vattnet, tillsätt farinsocker och arbeta in mjölet tills degen precis släpper bunkens kanter. Täck degen med plastfolie och låt jäsa ca 45 min. 

Sätt ugnen på 250°C. Koka upp en stor kastrull med vatten medan du delar degen i 40 bitar och rullar till bollar. Tillsätt bikarbonat i vattnet och lägg ner degbollarna en eller ett par i taget. Låt dem koka 10 sekunder  innan du tar upp dem och lägger dem på bakplåtspappersklädd plåt. Det blir lagom med två plåtar med 20 bollar på varje. Strö på salt medan de fortfarande är blöta så att det fastnar, och snåla inte! Grädda i ugnen 8-10 min eller tills de är gyllenbruna. Låt svalna på galler och avnjut sedan med smör och mjölk!

SPOTTED

... in my new glasses. I tisdags var jag och hämtade ut mina nya glasögon, men jag har inte hunnit använda dem så mycket än. Såhär ser de ut i alla fall. Jag är väldigt nöjd med Ray-Ban-bågen, som är lite större än mina gamla och med smalare skalmar så att jag ser bättre åt sidorna. Optikerna ska gå i pension så han säljer ut alla bågar till halva priset, vilket känns väldigt trevligt. De här bilderna togs för övrigt igår, precis innan vi åkte till Malmö för att roa oss på Gallerinatten. Mycket konst, glada människor, flummiga konstnärer, gratis vin och härligt höstväder. Jag hade på mig en ny prickig historia som jag beställt hem från H&M, dock verkar den tyvärr bli noppig väldigt lätt, men det kan man ta bort med en rakhyvel. Tips på det!

KVÄLLSFIKA FRÅN PARIS

När vi hade varit i Paris hade vi med oss några goda saker hem, som passade perfekt till en liten kvällsfika.

 En ask med macarons som jag köpte i butiken vid Carousel du Louvre.

Och en burk te, Earl Grey Impérial, från Mariage Frères, som låg bredvid Ladurée-butiken.

De tre som var kvar när jag kom på att jag skulle ta en bild. Den orange, med smak av apelsin och ingefära tyckte jag var godast.

Hallonsmak. Finast!

PARIS DAG 4

Vi började dagen på samma ställe som dagen innan (mitt emot vårt hotell) med en Croque jeune fille. Sen spatserade vi runt lite i Marais och hamnade bland annat på någon marknad för artsy ungdomar. Sen började vi ta oss mot Saint Germain på andra sidan Seine. Siktade en vacker blå port någonstans på vägen.

Parkbänkspaus på vägen.

Sen var vi nere vid floden och gick över bron till Île Saint-Louis.

Lukasz hoppade högt eftersom han blev så rädd att jag skulle tappa kameran i vattnet.

Underbara Paris, du har mitt hjärta!

Hoppa kan man väl inte gör för mycket...

Bron med alla hänglås, som alla kära personer hänger dit.

 Som ett gammalt vykort från sjuttio-eller åttiotalet.

 Sen var vi över på andra sidan. Så lugnt och söndagsmysigt!

Jag hade siktet inställt på Sorbonne. Nu har jag bockat av det från checklistan.

Väldigt lugnt område denna dag.

Sen hamnade vi i de mer turistiga delarna av Saint Germain och var tvungna att akut-fika på ett turistställe, innan vi promenerade vidare hit och dit på de trånga gatorna. Mycket var stängt eftersom det var söndag, men vi hittade några trevliga butiker och gallerier som var öppna.

Sen hittade vi till det mer genuina La Palette, som jag hade läst om hos Frida Fahrman. Härlig fransk inredning där inne, men vi satte oss på uteserveringen. Köket hade stängt, så vi tog bara varsin pain au chocolat och te och kaffe.

Sen fortsatte vi att irra än hit än dit och gick tillbaka över floden.

Passerade oasen Place Dauphine på Île de la Cité. Där var det några som spelade boule och en kvinna satt på en bänk och läste. Väldigt gemytligt.
Väl över på andra sidan igen upptäckte vi att det mesta var stängt även där, men det var eftermiddag och vi hade inte så lång tid kvar i staden. Gick tillbaka till våra hemkvarter i Marais och åt spaghetti på en förvirrad kvartersbistro. Med alldeles för mycket ost i magen tog vi sedan vårt pick och pack och begav oss till flygplatsen.

Och så var sagan slut och vi vinkade adjö till vårt kära Paris... snyft!

PARIS DAG 3

Så var det helt plötsligt lördag, och inte vilken lördag som helst, utan min födelsedag!! Tjohoo för det. Jag hade dessutom beställt sol, och den dök upp precis som avtalat. Vi började dagen med frukost på brasseriet mitt emot vårt hotell. Minns inte vad det hette, men de hade lila stolar.

Så himla gott med färskpressad apelsinjuice!

Efter frukosten gick vi i några affärer, men sen kom jag på att jag ville byta klänning, så vi gick tillbaka till hotellet. Jag bytte från den där i gammalrosa spets till den lilla svarta. Åt även lite godis ur den fina burken som vi hade fått med oss hem från Derrière föregående kväll.

Sedan fortsatte vi att gå i affärer. Hittade bland annat pyttesmå cyklister. Men de gick loss på femton euro, och det tyckte jag var åtminstone tretton euro för mycket.

Vacker bokaffär. 

Bästa Maraiskvarteren! Någon gång under dagen köpte vi falaffel på trevliga shoppinggatan Rue des Rosiers. L'as Du Fallafel (som alla tipsar om) var inte öppet så vi gick till Chez H'anna istället. Jättegott och billigt!

Efter en stund hittade vi av en lycklig slump det lilla stället "Chacun ses goûts/Le bon yoghurt" halvvägs in i en gränd, cirka hundra meter rakt bakom Centre Pompidou, på en tvärgata till Rue de Temple. Där kunde man köpa yoghurtglass gjord på mjölk från Normandie och en massa toppings som var lokala och bra på något vis. Killen som hade stället var supertrevlig och berättade allt för oss och lät oss provsmaka och det ena med det andra. Så vi köpte varsin bägare. Man tog så mycket glass man ville ha och hur mycket toppings man ville och betalade efter vad det vägde. Jag tog den naturella glassen och toppade med mango, jordgubbar, crumble och chokladpluppar. Mycket bra och oändligt gott! Kunde stannat där resten av resan och varit nöjd så!

Men vi promenerade i alla fall vidare till Centre Pompidou och tog alla rulltrappor upp till taket där vi olovligt gick ut vid nödutgångarna och knäppte några bilder innan vi åkte ner igen.  

Sen fortsatte vi mot Rue Saint Honoré, där alla flotta butiker ligger, och några vanliga. Tog kaffepaus på en uteservering där vi hade bra utsikt på folk.

Spexade vid Palais Royal.
Sen gick vi till Colette, där jag blev kär i en kopp som jag köpte och en sväng på Zara, där jag köpte en ny väska. Gick även en stund inne på Chanel och petade på det mesta. Hittade en superfin blus som bara kostade 1700 euro... som hittat! Den fick stanna kvar i butiken såklart.

Sen mötte vi en hel bilkaravan med gamla Citroën, som gärna hade fått stanna och plocka upp oss. De var fina som karameller allihop.

Det var dock ingen som stannade och tog med oss på biläventyr, så vi gick till Tuilerierna istället, och tog hoppbilder och njöt av solen.

Tittade på barn som lekte med fina båtar i en damm.

Sen svängde vi ner i Carrousel du Louvre där jag köpte te på Mariage frères.

Och en ask med macarons på Ladurée. Tvåtusentalets turistsouvenir från Paris!
Sen var det hur som helst dags att åka hem till hotellet för att göra oss redo för kvällen.

Så här såg jag ut på väg till födelsedagsmiddagen. Här kan man även skymta min nyinköpta väska som är svart och marinblå.

Vi tog metron från Saint Paul till George V och promenerade sista biten till Rue Pierre Charron, jag hade nämligen bokat bord på det alldeles utomordentliga stället Pershing Hall. Tipset hittade jag hos Frida Fahrman.

Man sitter på en innergård eller på balkonger runt gården och som fondväggen har man en fluffig grön djungel. Ljussättningen var även den ganska magisk. Vi satt på balkongen i en skön privat alkov och beställde varsin drink medan vi tittade på menyn.

Till förrätt beställde Lukasz gåslever och jag tog dim sum med räkor, i supergod sås och toppad med den mest chockerande goda örten jag någonsin smakat. Den heter Shiso, och det var första gången jag smakade det. Skulle vilja ha en hel åker med den örten, så sanslöst god. Som Adam och Eva och hela paradiset i munnen!

Sen var vi kanske lite fantasilösa och beställde cheeseburgare till huvudrätt. Men det var en väldigt god sådan.

Och dessert! Jag tog tre sorters glass/sorbet (mango, kaffe och litchi) och Lukasz tog tre minidesserter. Minipannacotta, minifruktsallad och minimacaron, som kan skymtas i bakgrunden. Men det var inte slut där...

...för då kom det en födelsedagsmacaron till mig!! Det var banansmak, oväntat jättegod!

Vi hängde kvar en stund på restaurangen, men sen tyckte vi att det var dags att gå ut i natten. Vi promenerade ner till Seine och fotograferade Eiffeltornet. Gick över floden och kom närmare och närmare tornet tills vi var framme. Jag har ju varit där innan, och varit uppe, men Lukasz hade aldrig varit där och han gillade det jättemycket. Det var större och mäktigare än han hade trott. Så vi traskade runt där en stund och gick sedan längre och längre bort från det på Marsfälten (Champ de Mars).

Träffade ett par där tjejen var dansk och vi bad henne ta en bild på oss. Fint blev det. Paris je t'aime!
Sen åkte vi faktiskt hem och lade oss för vi var supertrötta. Tråkigt men sant. Skönt var det i alla fall efter en lång och alldeles alldeles uuunderbar dag!